Mang thai là giai đoạn cơ thể mẹ nhạy cảm hơn bình thường, đặc biệt với các nhóm thực phẩm dễ gây co bóp tử cung, nhiễm khuẩn hoặc cản trở sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là danh sách cần tránh hoặc hạn chế tối đa.
Lý do: Dễ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella, gây tiêu chảy, nôn ói, thậm chí tác động đến thai nhi ở mẹ có sức đề kháng yếu.
Cá kiếm, cá ngừ đại dương, cá mập
Nguy cơ nhiễm khuẩn từ sữa chưa qua xử lý, ảnh hưởng tiêu hóa và gây co thắt nhẹ ở một số mẹ có cơ địa nhạy cảm.
Đồ ăn quá ngọt làm tăng insulin, dẫn đến tiểu đường thai kỳ; thực phẩm mặn gây phù và cao huyết áp, tiềm ẩn nguy cơ tiền sản giật.
Một số hoạt chất trong rau răm, ngải cứu liều cao có thể làm mẹ khó chịu bụng dưới và gây nguy cơ co bóp nhẹ.
Ảnh hưởng tiêu hóa, giấc ngủ, tim thai nếu dùng quá mức.
Khi chọn trái cây cho mẹ bầu, cần tránh một số loại quả có khả năng kích thích co bóp tử cung hoặc gây nóng trong:
Mẹ không cần kiêng tuyệt đối mọi loại trái cây, chỉ cần hiểu rõ loại nào phù hợp để chọn giỏ trái cây an toàn, tươi mát, hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh. Nếu cơ thể phản ứng bất thường với bất kỳ loại quả nào, mẹ nên ngừng ngay và theo dõi thêm.

Không phải mẹ bầu nào cũng có mức độ nhạy cảm giống nhau. Một số trường hợp cần kiêng nghiêm ngặt hơn.
Mẹ bầu 3 tháng đầu dễ nghén hoặc ra huyết nhẹ
Cơ thể mẹ đang làm tổ, thai còn yếu. Việc ăn thực phẩm nguy cơ cao có thể làm tình trạng nghén nặng hơn hoặc kích thích co thắt.
Mẹ có tiền sử dọa sảy thai hoặc sinh non
Cần tuyệt đối tránh nhóm thực phẩm có khả năng gây co bóp tử cung, đồ ăn khó tiêu, thực phẩm sinh hơi.
Mẹ bị tiểu đường thai kỳ hoặc huyết áp cao
Cần hạn chế tối đa đường, tinh bột nhanh, đồ ăn mặn, nước ngọt có gas.
Mẹ có hệ tiêu hóa yếu, hay đầy bụng
Thực phẩm sống, dầu mỡ, đồ chiên rán dễ khiến mẹ buồn nôn, khó tiêu, làm thai kỳ khó chịu hơn.
Thay vì chỉ "kiêng", mẹ bầu nên biết chọn món phù hợp, dễ tiêu và tốt cho sự phát triển của bé.
Giúp thai nhi phát triển mô cơ, não bộ.
Gạo lứt, khoai lang, yến mạch
Giữ đường huyết ổn định, hạn chế tăng cân nhanh.
Trái cây và rau củ an toàn, dễ tiêu
Cung cấp vitamin – khoáng chất, giảm táo bón, tăng sức đề kháng.
Giúp mẹ bổ sung nước và điện giải mà không lo đường quá mức.
Cá hồi, cá trích, cá thu nhỏ
Vẫn bổ sung DHA mà không lo tích tụ thủy ngân.
Việc nhận biết và tránh các nhóm thực phẩm nguy cơ cao đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ thai nhi. Hiểu rõ mẹ bầu không nên ăn gì không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro nhiễm khuẩn, độc tố mà còn đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ. Một chế độ ăn an toàn, khoa học và có tư vấn chuyên môn sẽ là nền tảng vững chắc cho thai kỳ khỏe mạnh.